Que yo recuerde, consumo máximo (kWh) no es un concepto utilizado.
En general se daría consumo medio (kWh ejemplo nevera), tensión de alimentación (230V +-10%) y potencia máxima en W o kW (es importante a efectos de dimensionamiento eléctrico). En caso de elementos de conmutación hay más datos como corriente máxima, voltajes de pico o factores de potencia.