Antes que nada decirte que no soy demasiado experto en estos temas, pero he ayudado a un conocido a montarlos 1 vez y eligio la opcion del utp por varios motivos.

El primero era por que la distancia que teniamos que recorrer eran cerca de los 25 metros.
El segundo era que la wat no daba permiso para abrir una regola ni por asomo.
El tercero era que el cable hdmi no se puede grimpar como el rj45 y con el cabezal del hdmi no pasaba por los coarrugados existentes en el piso.

Dicho todo esto toca la hora de hacerte unas preguntas.

Desde donde esta el AV a donde esta el proyector tienes ya el coarrugado o tienes que abrir regolas?

Si tienes que abrir la regola yo meteria directamente el hdmi en 15 metros no creo que valla a perder calidad ninguna. Y ademas te saldria mas barato.

Si por el contrario tienes que meter el cable por un coarrugado de los que tenga tu piso lo primero que yo haria antes de comprar el hdmi o el rj45 es comprobar con una guia y un cable de similar tamaño que llegues del punto A al B, pues muchas veces en las escinas los coarrugados suelen estar doblados y hacen casi imposible el paso, por lo que ninguno de los 2 tipos podria pasar con los cabezales.

Si te pasa el cable rj45 sin cabezal una opcion seria pillarte una grimpadora y ponerle tu los cabezales al rj45 despues de haberlo metido.


No se si te habre ayudado o liado un poco mas pero espero que sea lo primero.

Un saludo y ya nos cuentas