Yo no lo veo muy claro....
Tienes una entrada de hdmi en la tv, y la necesitas para el bluray. Hasta ahí correcto.
Luego tienes una salida de optico. Correcto.

Por otro lado está la barra de sonido, cuya entrada principal es un hdmi, pero no le puedes conectar nada así desde la tv.
Y te queda que la barra tiene una entrada analógica de audio, pero la que te sale de la tv es óptica....

Necesitarías "cacharrería" de por medio:

KanaaN - Acoplador HDMI 4x2 Splitter switch Conmutador/ 3D: Amazon.es: Electrónica

Este hdmi matrix 4x2 tiene cuatro entradas hdmi y doble salida. Así conseguirías que la imagen fuera por hdmi a la tv y el audio a la barra, pero creo que no conseguirías oir la tv por la barra.