No sé a qué distancia de visualización y proyección estás.
Normalmente verás mejor a 1008p que a 1080i. Por componentes no podrás pasar de 1080i, por cuestión de protección de contenidos HD (HDCP).
Haz una prueba sencilla, usa un cable HDMI cortito moviendo el WD cerca del proyector. Si lo ves mejor, vete a por el cable de 15 metros. No debe dar ningún problema a esa distancia, siempre que el cable sea mínimamente decente. Si vas a meterlo por pared, busca uno que esté algo blindado. Son más gruesos, cuesta más coger curvas, pero resiste mucho mejor el paso por tubos. Si vas a tenerlo "rodando por ahí", elige un color que lo camufle algo.