Por SPDIF los formatos de audio hires no funcionan por limitación del cable óptico. Lo más probable es que el 8010 transcodifique a 192 khz 24 bits en pcm, por lo que no hay "passthrough".
Debes de usar HDMI para extraer el audio hires del 8010 y conectarlo a una entrada HDMI del Sony BDV.
saludos