Hola kungfupanda.
Si viendo tus pelis desde un NAS se te paran, es porque hay algo mal configurado. Si fuera problema de bitrate haria parones, pero seguiria reproduciendo.
Mejor que comprar del tiron el Apple 4k, yo probaria a instalar bien el NAS, e instalar Plex servidor-cliente en NAS y tele.
Prueba tb Nova Video Player. Muy facilito y muy bueno. Y luego prueba tb Kodi, que es más complejo de configurar, pero da mucho juego y al final trabaja bien. Estos dos programas los puedes instalar directamente en la tele, y ya funcionan. Eso sí, configura correctamente la red y las fuentes de las pelis. Las rutas son lo mas importante.
¿ventajas del AppleTV 4k? pues que te dan un año gratis de las series nuevas de AppleTV+ (unas parecen mejores y otras son un truño directamente, va en gustos, ahora mismo el catalogo es corto corto corto), y que tb puedes instalar Plex y otras aplis buenas. Por ejemplo, Infuse es la mejor que hay, pero ya empezamos a pagar, y es basicamente igual que Plex. AppleTV no es barato amigo. Preparate a pagar por casi todo.
Si yo lo compraría? NO. De hecho el mio es un regalo de mi hijo antes de tener la Sony AF8 de 65. Si ya la hubiera tenido no lo tendríamos, y me hubiera quedado con en Dune HD 4k pro que vendi, y que por lo menos tenía salida de audio óptica para mi equipo de musica. El AppleTV no la tiene.
Espero haberte ayudado un poquito.