Pues creo que dichos "vendedores" no estan muy informados.

Tanto este multimedia, el hmr-2000, como cualquier multimedia grabador con sintonizador tdthd, graba en hd, que para eso lo tienen.

Y para que te sirva de prueba aqui tienes una foto de una grabacion de antena3HD con la resolucion a la que se graba:
SANY0004 (Medium).JPG
Click sobre la foto para agrandar

Como ves, se graba en un fichero mpeg de 1920x1088, resolucion hd.

Respecto a la calidad, todas las grabaciones pierden algo de calidad frente al original, pero te aseguro que hay que ser muy "fino" para notarlo, yo por lo menos no lo noto.

Suerte.