Mira para resetearlo entero mirate este hilo X9S - HOW TO FLASH ZIDOO X9S UNIT | Zidoo forum a mi me lopaso salsarosa71 y funciona perfectamente.
Primero tienes que meter la version 1.2.3. tal y como te pone en este hilo y luego ya le metes por USB directamente la 1.2.7., se puede por que yo en mi ultimo reseteo lo hice asi. Pero lo del idioma no creo que se te quite asi por que a mi tambien me pasa y lo hice hace poco. Ahora lo que estoy probando es a activa el HDMI CED desactivo cada casilla una por una y luego desactivo el HDMI CED entero a ver si asi funciona,, llevo 2 dias y de momento no se cambia al ingles pero ya veremos