Como bien dice @Djinn, una cosa es lo que admite el estandard SPDIF-Toslink (5+1 canales comprimidos), que entiendo debe cumplir cualquier equipo que monte dicho conector (y que Zidoo cumple), y otra la capacidad de procesar sonido.
En el primer caso entiendo que es un standard y no hay mas que decir, o se cumple o no. Además casi todos pasamos el sonido en modo Passthrought-RAW al ampli, así que el conector y cable S-PDIF son simplemente un medio de transmisión y es el Ampli el que demultiplexa y decodifica (en caso de que haga falta).
Respecto a que solo pueda procesar dos canales de audio, si es cierto, es una cagada bien gorda. De todas formas sería bastante extraño, ya que el equipo es capaz de manejar 4K y 400mbps sin despeinarse y procesar 5+1 o 7+1 canales de audio, es una verdadera chorrada en comparación. No obstante habrá que seguir este tema. No todo el mundo tiene un amplificador ni todas las teles soportan el standard DTS (y mucho menos el DTS-HD o DTS-HDMA).