Para conseguir el blanco correcto yo tuve que poner Calido 1, es raro que con calido 2 te salga, es muy amaraillo.
El tema del gamma... es la luminancia de la escala de grises, una vez que hagas el balance de blancos puede tener algo de sentido aplanarlo, para hacerlo tienes que oscurecer cada uno de los grises y eso se hace banjando todos los parámetros al únísono.
Mi recomendación es que te limites a ajustar la gamma al principio (el negro no obviamente) digamos en el 10 y 20 como mucho, el resto no vale la pena, yo solo me centro en los detalles en sombra.
¿de donde eres?