Todo dependera del presupuesto que tengas, yo estaba ante el mismo dilema que tu, barajando practicamente las mismas opciones, salvo el 110 que iva a optar por el 310. El año pasado compre el Sony S480 y me gusto en imagen, se veia mejor que la PS3 que tenía, con buen color(aunque dicen que la colorímetria no es exacta), un sistema online estupendo y variado, pero sonido muy flojo y no terminaba de convencerme, como tenía tambien el gusanillo del Panasonic 310 lo devolvi y adquiri el Panasonic 310, la imagen no era tan calida como el Sony era más fria, sin embargo en 3d se maneja mejor que el Sony más suave y cansaba menos la vista, el sonido era superior pero aun era muy frio asi que lo devolvi y decidi quedarme con la Ps3 ya que no veia ese salto que si veia con el Denon de mi amigo.

Viendo los modelo que ivan a salir este año he estado atento para adquirir uno con mi nueva tv(VT50), esperando esos modelos que mencionas, el Sony no lo he probado asi que no te puedo hablar de el, pero el BDt120 lo he tenido como dos semanas en casa, probandolo y es una máquina excepcional, se ve fantastico, maneja muy bien el 3D, el sonido es superior a los modelos del año anterior pero a mi seguia sin convencerme, falta de detalles, sonido enlatado, y frio con respecto a otros, yo el sonido te hablo de analogico que es el que uso, ya que en digital todos deben ser iguales.

Así que decidi ampliar el presupuesto, baraje Denon 2012 y el Oppo 93, al final fui seducido por el Oppo 93 y desde luego era lo que andaba buscando, en sonido pulveriza literalmente al Panasonic 120, tiene un cuerpo, una calidez, definicion en detalles(que no se aprecian en el Panasonic) y podría darte una larga lista, el sonido es "organico" cosa que en el Panasonic no se aprecia, por cierto soy músico y tengo el oído bastante entrenado, en cuanto a imagen hay diferencias, no abismales pero las hay, todo se ve con más suavidad, los contornos estan más definidos, se aprecia una imagen más rica, más detallada, con más profundidad y sobretodo se mueve mejor la imagen es más sedosa, si tienes Dvd te va a encantar como los escala yo estoy alucinando, y en formatos le puedes hechar lo que quieras lo lee todo, por cierto el abanico de opciones que tiene de ajuste de audio y imagen esta a otro peldaño de Panasonic 120.

Ambos son buenas opciones y todo dependera de tu presupuesto pero realmente vale la pena gastar esos 650 € que los vale.