Buenas,
yo no entiendo mucho del tema, pero como he estado leyendo bastante ya que quiero coger un AV te comento mi opinión.

De todo lo que he leído y me han comentado, con mucha diferencia es mejor el AV frente a las barras de sonido.

Del Yamaha V375 he leído muy buenos comentarios. Yo estoy a la espera de comprarme, casi seguro el V475 (es un poco más potente, tiene radio por internet, air play, etc...)

Lo que dices de pasarle la señal de la TV a la XBox no tengo ni idea de si se puede hacer, aunque me suena un poco raro. Lo que si te puedo decir es que el AV tiene ARC, que te permite pasar el audio de la TV al AV, pero del AV a la Xbox me suena raro, ya que si no me equivoco los HDMI son de entrada.

Como ya te digo, soy novato en esto.. pero espero que te sirva de ayuda.

Un saludo...