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Todo depende de lo que para ti sea un cable "caro" y uno "barato"

Como en todo, los extremos nunca son la mejor opción, hay intermedios.
Es decir, un cable de audio de 2,5 mm OFC de 30-40 € la bobina de 30 m es correcto.

Por 10 € es malillo,
Por 100 € es tirar el dinero.

Algo así
https://www.amazon.es/KabelDirekt-Al...gateway&sr=8-4

HDMI, igual. Los de 3 € demasiado malos, los de 100 €, tomadura de pelo.
Entre 8 € y 16 € ya es un buen cable HDMI 2.0 / 2.1