Discrepo con el compañero audiovintage.
El equipo 5.1 es lo mínimo indispensable hoy en dia para un homecinema que se precie de dicho nombre.
Tanto si compras discos originales o descargas de la red, hazlo siempre con sonido multicanal 5.1, Dolby o DTS como mínimo, de ahí para arriba, .
Yo tengo mas de 200 películas descargadas y todas son con sonido dolby o dts 5.1 como mínimo. Nunca descarga nada que no tenga eso como mínimo.
Ver una película, sobre todo las de acción, con un equipo 5.1 no tiene nada que ver con un 2.1 o menos.
El echo de oír los sonidos de ambiente, vehículos que pasan por detrás, balas perdidas, susurros y demás efectos desde la parte trasera en vez de la delantera cambia mucho el ambiente.

Sobre si poner columnas o no, yo creo que es mas bien cuestión de gustos. Puede que te sobren, pero si te quedan bien y tienes sitio para colocarlas no es una mala opción aunque subes el presupuesto. Si no pues con altavoces normales puestos sobre el lugar adecuado del mueble también.

Mi consejo es que inviertas algo mas en altavoces que en el equipo, (sin pasarse), en mi opinión suena mejor unos altavoces buenos con un amplificador medio, que lo contrario. Siempre refiriéndome al sonido, porque luego no quiero que eches en falta alguna buena función del ampli por no haberte ido a uno modelo superior... hay que sopesarlo todo.

Las combinaciones que te comenta ManuelBC me parece una excelente opcion.

Suerte.