Lo que te puedo aconsejar es lo que yo elegí hace menos de un año con un presupuesto cercano al tuyo (al menor, de 9.000 euros,no al de 12.000; esa diferencia la invertiremos, en tu caso, en amplificación) y de cuyo resultado estoy bastante más que satisfecho. Hay mucho donde elegir y la decisión final es muy subjetiva, así que lo máximo que puedo hacer es transmitirte mis experiencias particulares. En mi caso el requisito era la sonorización de un salón convencional de tamaño comedido (unos 20 metros), así que en tu caso (salón grande con acondicionamiento enfocado a un uso tipo sala de cine) te recomendaré un sistema 7.1 (yo tengo 5.1) con amplificación más poderosa que la de mi Arcam AVR200 (que a mí me va de perlas pero para tu salón y el uso que intuyo le vas a dar se quedaría corto). Los altavoces sí que te recomiendo los mismos (Vienna Acoustics) porque suenan fantásticamente, tienen un excelente acabado y vienen preparados para montar en pared con unos soportes especiales de la misma casa. Además son muy planos y quedan elegantes y discretos en cualquier sala de estética "moderna" (por su diseño no harán muy buenas migas con ambientes "clásicos"). También te recomiendo el subwoofer que adqurí: un Rel Q200E capaz de llenar tu sala de graves sin ningún problema. En cuanto al lector DVD (que uso también para reproducir CD's), el modelo que tengo (Primare V20) está ya descatalogado; no obstante te recomiendo a su sustituto, el V25, por no recomendarte el V30 (el tope de gama que ya se va demasiado en precio).
Así pues, mi recomendación sería algo así como:

-Lector DVD Primare V25: Unos 1.500 euros.
-Procesador Rotel 1066: Unos 2.000 euros.
-Etapa stereo (frontales) Rotel 1090: Unos 2.000 euros.
-Etapa 5 canales (efectos) Rotel 1095: Unos 2.000 euros.
-2 altavoces frontales Vienna Acoustics Schönberg: Unos 2.500 euros.
-1 altavoz central Vienna Acoustics Webern: Unos 750 euros.
-5 altavoces de efectos Vienna Acoustics Berg: Unos 2.500 euros.
-1 subwoofer Rel Q200E: Unos 1.250 euros.

Como ves, la suma total hace unos 14.500 euros. Los 2.500 euros que se pasan del presupuesto seguro que en la tienda te los bajan del precio de tarifa.

También te diré que estuve a punto de coger Sonus Faber, de precio muy similar a los Vienna, pero finalmente me decanté por estos últimos en una prueba entre ambos en la sala de audición de la tienda donde los compré. Si a tí te gustan más, la recomendación sería ésta: 2 Sonus Faber Concerto Grand Piano Home, 1 Sonus Faber Solo Home y 5 Sonus Faber Wall (mismo modelo que Concertino pero específico para montar en pared).

Un saludo.