Las barras de sonido están bien, precisamente para lo que tú comentas. Mejorar el sonido del televisor y, en situaciones donde no es posible por temas de espacio o presupuesto instalar AVR+altavoces.

Hasta donde yo sé, el Dolby Digital Plus se convierte a Dolby Digital y se transmite por el SPDIF óptico.

Si quieres enriquecer el sonido de la barra, yo lo que haría es comprar el kit de altavoces traseros, que te permitirá mejorar algo la sensación de inmersión viendo cine.