Aunque en la pagina de redcoon no dan mucha info, entiendo que son 5.1, y en la web, tampoco dicen nada!!!!!!!! ni potencia, ni tamaños!!!!
Rataweb, en la propia web de focal tienes todos los datos técnicos de este conjunto que en efecto, es un 5.1:

http://www.focal.tm.fr/catalogue-fro...9&idProduit=34

http://www.focal.tm.fr/catalogue-fro...9&idProduit=17

De aspecto, en vivo son bastante bonitos estos Sib y de sonido me gustaron, les falta algo de cuerpo... pero es algo normal en unos satélites, para eso llevan su subwoofer, aunque ya te digo que no pude probar el Cub2.
Yo de infinity solo he probado unos Beta en el Media Markt y psa... no estaban mal pero tampoco mataban.

Muchas gracias por el consejo Strahd, la verdad que pensando bien, tienes toda la razón, quizas debería subir el presupueto y pensar en bajar algo de margen en el A/V. Aunque si subimos a los 2000 € o algo mas (me mata la parienta, pero bueno). Siguiendo tu consejo y gastando unos 600 en el A/V (el onkyo 605 como lo ves??), me quedan unos 1500€ para el 5.1
El onkyo 605 es el que yo tengo (y otros 213143 foreros más) y me está dando francamente buen resultado. En cuanto a altavoces, pues depende de tus necesidades: tamaño de la sala, porcentaje de uso música/cine, gustos musicales...

Yo por ejemplo, dentro de MIS gustos y preferencias personales, miraría Monitor Audio (me declaro incondicional de esta marca):

- Bien todo el conjunto en serie Bronze:
- Frontales BR5 -> 470€
- Traseros BR2 o BRFX -> 250€
- Central BR LCR -> 160€

Total 880€

- O bien solo frontales y central de la serie Silver:
- Frontales RS5 -> 700€ (si pudiera, los RS6, pero son 1000€)
- Central RSLCR -> 400€

Total 1100€

Con lo que sobra de estos presupuestos podrías mirar un subwoofer, por ejemplo un BK (www.bkelec.com) de los que todo el mundo habla maravillas y que tienen unos precios bastante razonables. Aunque en esto poco te puedo decir por que aún no he probado gran cosa.

En cualquier caso esto es solo un ejemplo, nunca deberías comprar nada que no hayas escuchado primero, así evitarás sorpresas y decepciones. Hay marcas suficientes en el mercado como para copar los más variopintos gustos...