En general, yo creo que hoy en día y en circunstancias normales, da igual la salida óptica o coaxial de cualquier lector (protocolo spdif) que cumpla especificaciones (jitter inferior a 40 ns).

Respecto a si es mejor usar la señal analógica o digital en un lector de CD, dependerá de si es mejor la circuitería del lector o la del procesador que se use así como las etapas analógicas de salida. Por ejemplo, yo oí un Luxman con la salida analógica a válvulas y, francamente, no me gustó nada el sonido por muy lector CD dedicado que fuese.

Respecto a la toma AT&T es que no es spdif . Es otro protocolo digital de mucho más ancho de banda, más estable y, en definitiva, mejor .