Buenas,a ver si te puedo ayudar:
1.Mira en modos de imagen y activa el modo pc la imagen se vera mejor y sin saltos,si no es asi seguramente es cosa del cableado.
2.Lo siento no tengo bluray.
3.El coaxial digital saca sonido 5.1 de hecho deberia dar la misma calidad que un optico,en tv3 hd dale a info en el mando y te dira que tipo de sonido reproduce en ese momento.
4.Yo tambien la tengo a 3 metros, el primer dia la veia enorme pero ahora se me hace pequeña y todo

, asi que no te preocupes estas en la distancia buena.
Espero haberte ayudado,tengo la misma tele que tu comprada en mediamarkt asi que cualquier cosa ya sabes.
saludos!