Hola mall,

Efectivamente, la diferencia entre el i5 y el i7 es el HT, con lo que en algunas aplicaciones no se notará nada de diferencia entre un i5 y un i7 a la misma frecuencia, y en otras (las que más se beneficien del HT) tendrás mejoras de hasta un 25-30%. Generalmente estas aplicaciones son las de procesamiento de video, renderizado y similar, que son muy paralelizables.

Más que mirar resultados de tests sintéticos te recomiendo buscar pruebas con el programa/s que pienses usar, pero por lo que comentas lo más exigente será uso de VMWare con máquinas virtualizadas, habría que ver cuantas máquinas son y que aplicaciones correrás en esas máquinas, pero en ese caso lo más importante es tener mucha RAM, aunque también influyen los núcleos/cores y desde luego con muchas máquinas virtuales notarías mejora con el i7, incluso es posible que te conviniese un AMD FX de los de 4 módulos, que te daría también 8 hilos y aunque no son 8 cores reales, está mucho mas cerca de serlo que el i7.

Vamos, que en determinados cosas de mucha máquina virtual el AMD es mejor opción incluso que el i7, el problema viene con el consumo eléctrico, claro, poque el AMD consume más, es bastante menos eficiente energéticamente hablando.

Por lo demás, la caja que pones ni la conozco ni la encuetro, así que no te puedo aconsejar mucho en refrigeración, pero en alimentación si puedes ponte una Be Quiet Straight Power con 80+ Gold, en principio con 500w vas muy de sobra si no añades VGA dedicada, aunque de añadirla después podrías estar algo justo si pones una muy "tragona".

Otra opción sería aprovechar la gráfica que tienes, si como dices los juegos no son una prioridad, aunque esta idea no es buena de cara al consumo, pues una gráfica actual que te de la misma potencia consumirá mucho menos.

Saludos