Hola Samurai y desvik.
Muchas gracias. Al final lo he conseguido o eso creo que de manera más fácil.
Resulta que yo creia que el menu de configuración era general para todos los canales y lo hacía con cualquier cosa seleccionada y no funcionaba, pero al final me puse en un canal en concreto, y dándole al menu de sonido luego a otro submenú (no recuerdo el nombre), pero es donde se configura el idioma y me salía Español y otro y ese otro dependía del canal y ponía V.O. o inglés. Luego de apagarlo la configuración se mantenía. Si me falla pruebo tu solución que los cinco minutos que tardas bien merece la pena.

Offtopic: La de pasta que me ha ahorrado una tele en clases de inglés.