No, una vez pongas la memoria en el usb te pedirá formatear esa memoria y la usará para grabar, si la extraes para hacer cualquier otra cosa y la vuelves a poner en el usb que graba, te volverá a repetir el proceso. Date cuenta que por temas de copyright no habilitan el puerto usb grabador para extraer archivos. Puedes grabar programas ya sea en un pendrive o un disco duro, pero recuerda lo que te he dicho.
Puedes usar el otro usb que tenga (no hdd rec) para usarlo para instalar apk o ver películas, pero el usb que pone HDD REC solo para eso y nada más, puedes ponerle un disco duro o un pendrive, pero eso si, mientras la tengas en standby, el disco lo seguirá dejando en funcionamiento, así que ojo con esto.
Edit:
Guía de ayuda | Grabar con un dispositivo USB HDD (solo para modelos con grabación USB HDD)