Mucho cuidado con lo que compras por ebay, los OPA627 son los más falsificados, normalmente son los operacionales más baratos del mercado a los que les han puesto encima la inscripción del OPA627. En mi opinión, casi seguro que lo que has hecho ha sido quitar un opamp bien implementado y meter uno de peor calidad y mal implementado pero con una impresión de OPA627 encima, por eso notas una clara diferencia de sonido. Compra en RS o farnell aunque sea más caro.

Aquí comentan el asunto y explican cómo comprobar la originalidad de los opamps:
fake opa627's in the wild.