Jajajaja, me parto, tio, te veo eufórico, jeje.

A ver, te puedo dar sin problemas la configuración del equipo de mi novia; pero aunque se le puede instalar Mountain Lion (de hecho está funcionando con él), no va a ser lo ideal porque yo lo compré pensando en Lion (aún no había salido el ML):

Procesador i5 2500k
VGA Saphire Radeon 6870 + disipador artic cooling.
Placa Gigabyte Z68XP-UD3 (No te vale porque es ATX)
Scythe Ninja 3 + Nidec
16gb ram (2x8) 1600 mhz
Disco duro SSD Samsung 830 para Windows 7
Disco duro SSD Samsung 830 para Mountain Lion
Caja Thermaltake v3 + 2 nidec
Fuente Lepa G700 (Enermax modu87+ remarcada)

Lo peor de esta configuración para Mountain Lion es que las ATI 6xxx son muy problemáticas (con Mountain Lion, con Lion sin problemas). Pero bueno, una vez conseguí instalarla y hacer que funcionase, va perfectamente.

Te recomiendo que entres en la web de tonymacx86 y veas las configuraciones que se recomiendan ahora. Si sigues las indicaciones que dan (que las que dan son para ML específicas) te será muy facil montarte tu hackintosh

Saludos