El conectarlo a la salida de auriculares arrastra dos problemas...
1º) Que, al menos en mi caso, añade bastante ruido parasitario
2º) Que anula los altavoces de la tele, y eso no siempre es deseable
Por Tos, la salida es super limpia, y además, como bien has dicho, los volúmenes son independientes. En mi caso uso unos auriculares amplificados con anulación de sonido ambiente, por lo que no me importa que no tenga gestión de volumen más allá del nivel global de salida y su retardo.
A demás, el resto de personas pueden seguir oyendo la tele, independientemente de que yo me ponga o no los auriculares...
Respecto a las diferencias entre la 7503 y la 7303, aquí las explico y hay un enlace a mis comentarios personales al respecto de ambas dos:
https://telegra.ph/Philips-7503---73...ocochera-12-12
Un buen resumen es, "son muy muy parecidas, pilla la que veas más barata".