Siento decirte que en lo que respecta al sonido de alta definición (LPCM multicanal, Dolby HD o DTS HD), la PS3 lo emite solo por su salida HDMI (1.3) y para oirlo hace falta que el receptor lleve entrada HDMI (1.1 o superior), capte la señal de sonido desde ella y tenga decodificadores de alta resolución multicanal. Un receptor no muy caro con esas características sería un Onkyo 604.

Lo que podrás conectar al HK es la salida óptica de la pS3 pero por ella solo oiras los habituales LPCM estéreo, Dolby o DTS multicanal.

La conexión por componentes es solo de video. Si tu visualizador es HD Ready mejor utilizas la salida HDMI de la PS3.

Saludos