No hay ninguna opción. Es el funcionamiento estándar de la aplicación.

Enchufas un DAC externo a la USB del móvil, arrancas Tidal, te pregunta si quieres que Tidal maneje la salida USB audio, dices que sí, y ya está.

Es posible que todavía no funcione para algunos móviles, y algunos DAC. Yo he probado con el Huawei P20 Pro, que ya tiene dos o tres años en el mercado, y el Dragonfly Cobalt, que también, y funciona, así que supongo que la mayoría de móviles y DACs estarán ya cubiertos.