Pues no conociendo exactamente las características de ese Onkyo del pack no te se decir, en cualquier caso el Pioneer tiene HDMI repeater y no te hace falta la otra conexión óptica desde la PS3, solo tienes que poner la salida de audio en PCM. En el hilo de la PS3 está explicado varias veces.
Respecto a los altavoces, si a tí te suenan como buscas, perfecto.
Saludos y bienvenido(dos cosas, mira abajo, y haz párrafos).