Para Unai,

La Crosspoint 8x8 es una matriz de 8 entradas y 8 salidas.
Te permite direccionar una entrada a una o varias salidas a la vez.
Por ejemplo la entrada uno la redirecionas a la salida uno.
La entrada 2 la redireccionas a la salida 4, 5 y 6.
Etc..

Como bien comentas te permite el paso de diferentes tipos de señales.
Pero no las modifica, solo las enruta.
Si le entras RGBHV, obtendrás RGBHV a la salida.
Si le entras YUV, obtendrás YUV.
Si le entras CVBS, obtendrás CVBS.

No es un transcodificador. No convierte el tipo de señal.

Espero te sirva esta explicación.

Un saludo.