A 3 metros, es mejor 65" que 55", pero te puedes apañar con las 55".

Si quieres ver yomvi, lo mejor es Samsung o LG. La alternativa es comprar algún Blu-ray baratito de esas marcas que lleve la aplicación, y conectarlo al televisor.

Teniendo en cuenta que quieres Netflix, y te interesa el HDR, yo descartaría televisores FullHD.

Si puedes vencer esa aversión a Samsung, lo más lógico sería comprar una Samsung UE55KS7000, que lleva certificación UHD Premium y todo lo que necesitas para disfrutar una experiencia UHD (panel 10 bits, HDR de verdad, colores expandidos, luminosidad,...), y además nos cabe en presupuesto.