Hola.
Incorporando fuentes de alta definición como refieres, sí se le saca partido al FullHD.
Si, como dices, la iluminación del lugar puede controlarse sin mayor problema, las dificultades potenciales de reflejos que podrían darse en el caso del plasma no existirían en tu caso, por lo que puedes optar por cualquiera de las dos tecnologías. La elección de una u otra depende mayoritariamente de tu gusto por el tipo de imagen que ofrecen, el presupuesto de que dispongas y, en su caso, preferencia por alguna marca en concreto (prácticamente todas ofrecen LCD, pero sólo algunas comercializan plasma).
Sí se aprecian diferencias utilizando Bluray (BD) respecto a paneles FullHD/HDReady siempre que la distancia de visionado no sea tan alta que implique la falta de capacidad visual para percibirlo.
La resolución máxima de las emisiones de iplus por su canal 111 (único HD hasta el momento) es de 1080i (1.080 líneas horizontales, modo entrelazado).
Por "HDTV" te refieres a "HDTDT". Lógicamente, merece la pena siempre y cuando hayan emisiones de TDT en alta definición, cosa que hoy por regla general brilla por su ausencia. Como la esperanza es lo último que se pierde, haberlas las habrá. ¿Cuándo? Mejor preguntarle a Zapatero cuando regrese de la cumbre, emocionado por su gran importancia y trascendencia en el circo mundial. Por tanto, tenerlo es una ventaja, y no tenerlo no implica que no se pueda incorporar cuando haga falta.
Finalmente, respecto a las dudas que has referido, existen multitud de hilos al efecto abiertos, por si te interesara profundizar en cualquier tema.
Un cordial saludo