Revisa que ese microcorte de audio no se produzca cuando la fuente del audio de la app del TV sea PCM.

La bajada de calidad de imagen solo es debida a fluctuaciones de la red en casa, prueba a tirar provisionalmente un cable ethernet a ser posible cat6 o superior entre el router y la TV y así descartar cableado actual, empalmes, cajas de conexión.
Si usas wifi, prueba cable cat6.