Las ventajas principales para mi son:
1. No hay bandas negras en la imagen
2. Se aprovecha todos los lúmenes del proyector.
3. Se consigue hacer una pantalla mayor en la misma distancia.
4. Se pueden usar pantallas curvas, bueno para el que les guste.
Las desventajas que yo le veo:
1. Suele existir desenfoque en las esquinas y deformación. Quizás con pantalla curva se arregle. O con prismas bien caros...
2. Suele existir aberración cromática en los extremos... quizás se arregle en los modelos altos
3. Se reescala la imagen, con lo cual se depende de lo bueno que sea el escalador. Particularmente no me gusta escalar la imagen...

Si hablamos de un muy buen conversor anamórfico, que suelen ser bien carillos, puede ser una buena alternativa, si no, pienso que es mejor dejar la pasta en un buen proyector.