Para el tipo de consumo que vas a tener y para no disparar el coste de la pantalla, te aconsejo el formato 16:9, al que muchos le añaden un pequeño sistema de enmascaramiento "casero" consistente en un estor (normalmente usamos uno de Ikea "tupplur") del que aprovechamos el mecanismo y se sustituye el eje o barra central por otra con la longitud adecuada a la medida de nuestra pantalla, otros foreros lo que han hecho es encargar un estor con la medidas adecuadas, a una tienda de estores o cortinas de su ciudad.
Un forero y que fue uno de los impulsores de este sistema, y al que puedes visitar en el hilo de su sala es Ragarsa, el tiene aplicado el sistema del estor de ikea, para alternar distintos formatos 16:9 y 21:9.
Yo como marca de pantalla al final tengo decidido (cuando cambie la actual) comprar una Leinward tensionada (del fabricante aleman exclusiv-home), pues quiero una medida que pocos fabricantes tienen 110" aprox. Y además que sea microperforada.... Más difícil aún....jajaja
Si que existen ofertas que te preparan a tu gusto de proyector+pantalla, aunque no suelen ser las más usuales y se limitan a las medidas más populares de pantallas, no hace mucho comentaban de una oferta de proyector más bluray Oppo 103, por un precio bastante bueno, te salía el bluray Oppo por 100 euros apenas, cuando su precio oficial rinda los 650 euros.
Un saludo desde Coruña.