Gracias a todos por vuestras respuestas.
Nuevas dudas:
Para pintar el tablero DM, como conseguir que la superficie sea completamente lisa? Se consiguen buenos resultados? Que tipo de pintura mate recomendáis?
Sobre la pantalla más grande dependerá de la pantalla que me de el proyector desde el mueble de la tv, he calculado que estará entre las 92" y las 100" (a unos 25cm de la proyección) pero hasta que no tenga el proyector no sabré el tamaño exacto.
Por cierto @qwer que en la review que me has puesto no lo ponen muy bien 

 mientras que en otras si
Gracias de nuevo!