Opino cómo el compañero. Es el cable. Los proyectores en general son más sensibles a la caída de señal.

Lo mismo, deberías dejarlo en 4:2:0 que es el subsampling de color de todos los archivos. Para vídeo, subir de ésta configuración es utilizar un ancho de banda innecesario. La putada que no alcanza para el bitrate del 4K o si juegas.