Entre estas dos yo me iría a por las 800/802... aunque me estiraría a las Supreme 2000 porque por muy poco más desembolso te da un buen plus en graves y SPLmax (sobretodo para cine si no vas a poner sub)
En cuanto al central, el 250/252 bien optimizado y cortado por abajo sobre 80/90hz se ajustará perfectamente una vez iguales sensibilidad entre todas las cajas con el menú de ajustes de nivel de todo A/V; lo que no podrás igualar es ese SPLmax; para ello necesitarías un central con conos más gordotes. Barato y bueno tienes los Yamaha MS-C444 (no se si se pueden encontrar actualmente, aunque ya nos iremos al doble que el C250/252). para un central lo que te aconsejo es que el tweeter tenga guía de ondas y/o difusor para que los diálogos tengan buena cobertura (muy importante sobretodo si escucháis cine en familia).
Este Skytronic que monta drivers de 5" y tweeter con difusor por sólo 59 euros tiene muy buena pinta; soporta buena potencia y tiene una sensibilidad más que decente:
SKYTRONIC 100320 Altavoz Central
Es muy probable que por el precio sea incluso mejor opción que el C250/C252.
Un saludete