Marsalis, como te dicen más arriba mejor estéreo que estéreo multicanal. Si vas a poner 4 altavoces y el ampli tiene salida A+B pues los conectas 2 en la A y 2 en la B.

Con respecto a los altavoces yo preferiría poner tipo monitor. Quizá de esta forma no necesites el subwoofer.
Con reflex delantero y que se comportan estupendamente tienes los Wharfedale 9.1 por unos 160 € la pareja.

P.D. Que te vaya bién el negocio, trabajar en lo que a uno le gusta da muchas compensaciones.

Un saludo. *