Acabo de resetear el AVR y pasado audissey de nuevo y me deja los niveles igual que antes:
delantero I: -1
drantero D: -0.5
central: -4.5
subwoofer -9

como lo veis? Lo de central me sigue pareciendo muy raro ya que al ver cine le tengo que subir mínimo hasta +6 para que empiece a gustarme.
el sub en -9..... no sé