Pensaba que solo lo querías para escuchar la tv donde la inmensa mayoría de lo que emiten es 2.0. Respecto a un dac 5.1 no conozco ninguno pero en cualquier caso si se conecta a la tv por cable óptico perderías los audios HD, además en la foto del amplificador no veo entradas rca 5.1.

Si vas a usar fuentes multicanal (reproductor multimedia, bluray...) veo mas práctico que compres un avr moderno, a no ser que algún compañero tenga una solución mejor.