Al menos parece que te pilla el sonido como DTS, ya que es una de las opciones que te sale.

El que se ponga automático en All Channel St es porque lo tendrás así seleccionado en el setup y lo puedes cambiar en un momento.

Para terminar de localizar el problema. Qué película estás reproduciendo desde el lector? Doy por hecho que se trata de la edición en BluRay