Para evitar todo esos rollos se inventaron los amplificadores AVR 5.1 o 7.1 pero si no tienes no te toca otra que hacerlo asi. El rollo es que para variar el volumen tienes que tocar 4 volumenes y eso creo que es un peñazzo.
Si tienes todos los canales a la misma mesa igual tocando el master varías todos los volúmenes pero el sub si que lo tienes independiente y tendrás que variarlo aparte. Mira si la mesa tiene alguna entrada y salida de previo que puedas manipular con el master, porque de no ser asi no tienes otra opción.
En mi opinión son demasiados aparatos. Vende la mesa y las etapas y te pillas un AVR potente.
Saludos.