Dependiendo del ampli o receptor que tengas, los hay con escalado a hdmi, de manera que lo conectas por video por componentes, y sale la imagen en 1080p por hdmi.
Los amplis que no tienen nada de eso funcionan de manera que si conectas la entrada de video por componentes, tienes que conectar también la salida. Si va por video compuesto, también la salida irá por video compuesto desde el ampli. Espero explicarme.
Coméntanos el modelo de ampli que tienes, por favor.