Feliz Navidad a ti también!
No me ha quedado claro si quieres poner un proyector, o también una tv.
Con mil euros no creo que puedas montar un buen equipo para ese tamaño de sala. Tendrías que recurrir a un equipo "todo en uno", que aunque al pricipio sería genial, luego no tendría posibilidades de ampliación.
Para que te hagas una idea, cuando empecé con esto ya me gasté 600€ con el primer ampli...