Exacto . Te refieres a las tomas VGA (sub 15) . Y según pone en tu link, tu proyector ADMITE tanto la señal YUV (componentes) como RGB con sincronismo compuesto en verde.

Bien, pues eso es lo que necesitas, cable con 3 RCA en un extremo y ese terminal VGA para el otro si vas a usar la conexión componentes (probablemente la idónea si usas barrido progresivo) o un terminal VGA por un lado y eurocnector por otro si usas la RGB del lector. Pero asegúrate los pines del VGA.