Ya he encontrado el fallo en la configuración. Era el volumen del central, que estaba al mínimo, no se porque Audyssey me lo había puesto al mínimo. Con la nueva configuración ya empieza a parecerse más a lo que quiero escuchar en mi salón.
ahora mismo esta es mi configuración:
Ahora acabo de dormir a la pequeña y no puedo hacer más pruebas. Esta tarde-noche intentare ver más parámetros.