Yo te cuento mi experiencia por si te sirve, ya que tengo alguno de los componentes que estás barajando.

A nivel de altavoces, realmente poco hay que decir: simplemente quedate con la combinación que más te guste.
En mi caso tengo unas B&W 603 como frontales, un LCR60 como central y unos 602 como traseros. Hasta hace poco los 602 los tenía delante. A mi la combinación me gusta mucho, más que Jmlab (las Tannoy no las he oído, así que no puedo opinar). Eso sí, si te decides por las B&W, el central que sea el LCR60, mucho mejor que el lcr3 que comentas. Es importante que el trío central sea de la misma serie. Detrás, si no te quieres gastar mucho pues puedes ponerle las DM303. Para "cuatro flechas de orcos" te sobra.

En cuanto al tema del receptor, reconozco que no soy muy objetivo: a mi me encanta Yamaha. Si no pasa nada raro con el transporte, mañana me llega el 2500. Será mi tercer receptor de la marca. Sencillamente en cine es espectacular y eso de que los Yamaha no son "musicales", pues permíteme que lo dude mucho. Yo estuve oyendo el denon 3805 con unas B&W iguales a las mías y sinceramente no noté ninguna diferencia respecto al Yamaha. Además, el equivalente del 2805 que propones sería el 1500 de yamaha, no el 2500.
Por el precio al que puedes conseguir el 2500, creo que no merece la pena gastarse lo que cuesta el 3805. OJO, es una mera opinión personal y por tanto perfectamente discutible.

En conclusión: si quieres mi opinión al respecto te diré que te cojas el 2500 (875€), unas B&W 602 (sobre 430€ la pareja), LCR 60 (280€) para delante y detrás pues lo que puedas (las DM 303 están por unos 250€). Por unos 1800€ te dejas un equipo muy majo tanto para cine como para música. Seguro que te dará grandes satisfacciones. Yo estoy encantadísimo

Los precios de las cajas están sacados de www.teleson.net

Eso sí, no te quedes sin escuchar las demás opciones que propones, lo que me gusta a mí puede parecer decepcionante para tí. Te toca "hacer los deberes"

En fin, espero haber arrojado algo de luz a tus dudas :

Salu2