Con un acondicionamiento adecuado bastarían dos canales (estéreo) para tener una escena bastante creíble a nivel doméstico, y nos centraríamos en que esos dos canales abarquen el rango de frecuencia necesario. Con ciertas grabaciones estéreo he oído virtualmente girar alrededor de la posición de oyente (360º) los sonidos con un simple sistema 2.0 sin más que un correcto acondicionamiento (en este aspecto, principalmente difusión) de la sala.

Claro está que de este modo no nos venden 3, 5, 7, 9, 11 altavoces, más subwoofers, más soportes, más cables, más procesadores y sistemas multicanal que varían cada año, etc. No se puede luchar contra lo establecido, y la industria, el mercado, están así montados y hemos de "pasar por el aro" o conformarnos sin esto. Aparte que hay a quien le resulta más cómodo meter más canales que la alternativa (si no tienes libertad para posicionar frontales, simetría, poder acondicionar, meter difusión, etc), de hecho la mayoría, sobre todo quienes comparten usos de sala.

Montar un 2.1 con un AVR, aunque se redirijan a los principales cualquier sonido orientado a cualquier canal que no tengamos, la sensación espacial no es la misma, aun con acondicionamiento, simplemente porque la grabación original no está registrada para tal, el AVR hace su "interpretación" como puede; no pierdes sonido, pero la recreación espacial no es igual. Esto no significa que no podamos disfrutar del cine con ello, como siempre, hay gustos y exigencias muy diversos, pero en caso que montes un 2.1, cuida al máximo la posición de tus altavoces y punto de oyente; simetría, ángulo de giro de las cajas, separación de paredes y/o esquinas, posición de oyente y separación de paredes del mismo, distancia cajas/oyente. Con eso insisto, puedes disfrutar igualmente del cine, en algunos estilos más que en otros.