El ampli, te funciona cono los altavoces que quiers conectarle, hasta el máximo que admita. Como si quieres ponerle solo la pareja de columnas.
Obviamente cuantos mas cajas tengas mayor sensacion.
Con las dos columnas y el central, tendras un muy buen sonido, y con las columnas la amplitud sonora y la sensacion de inmersion sera grande, pero para que sea envolvente de verdad, necesitas altavoces traseros. Pero aunque de momento no puedas ponerlos, te aseguro que no te arrepentiras de un ampli con unas cajas minimante decentes.
Como te he dicho de momento el subwoofer, teniendo dos columnas, puedes pasar sin el. Respecto a recomendarte uno, existen muchos, lo que ocurre es que el subwoofer suele ser autoamplificado (va conectado a la salida de previo del ampli) y suelen ser algo carillos. Yo tengo un Yamaha que solo el sub costo 130, y es de los mas baratos, pero para explosiones y demas en cine va perfecto.

Respecto a su colocacion, un subwoofer se puede colocar en cualquier sitio. Es la unica caja que da igual donde se ponga, con que la pones donde mejor te venga, y puedes tener la seguriodad de sus efectos se van a natar igual.

Respecto al DVD, sin problema. En el salon tengo un DVD Samsung que tiene 5 años, y ni siquiera reproduce mp3, por lo que no hay problema.

Tu DVD debe tener al menos una salida optica y otra coaxial. Cualquiera de esas dos salidas la conectas a la entrada correspondiente del ampli (un solo cable) y el procesa el sonido para mandarlo a las cajas que correspondan.

Ten en cuenta, que ademas de utilizar el equipo para cine, tu le pones cualquier disco de audio al DVD, y tienes un excelente equipo de alta fidelidad, o tambien puedes escuchar la radio, ya que el ampli incluye un sintonizador de radio, con lo que puedes escuchar tu emisora favorita a traves de esas estupendas cajas.

Un saludo.