Los AVR no tienen "compatibilidad" con los formatos HD-DVD o BR. Lo que pueden o no hacer es recibir la imagen y el sonido HD directo si tienen conectores HDMI 1.3 y decodificadores para ese sonido. Tanto el Onkyo 805 como el Denon 3808 tienen esa posibilidades.
Ahora lo que tendrás que decidir es si prefieres el formato HD-DVD o el BR para seleccionar el lector más adecuado, o bien coger el camino de enmedio y optar por un lector híbrido. Y en la elección has de asegurarte que el lector envía por el HDMI, aparte del PCM multicanal, los otros codecs de sonido HD (DTS-MA y Dolby True-HD) para que tu flamante Onkyo los lea y los amplifique.
Como el tema de lectores HD tiene su propia sala, revisala y pon las dudas que te surjan en los hilos ya abiertos de distintos modelos.
Saludos